Zu ​​viel des Guten - Top-Food-Überdosen
Diäten

Zu ​​viel des Guten - Top-Food-Überdosen

Ein guter Weg zu erreichen und zu pflegen als Zustand der Gesundheit ist es, eine Diät zu essen voll mit funktionellen Lebensmitteln. Funktionelle Lebensmittel sind Lebensmittel, die bioaktive Verbindungen enthalten, die erwiesenermaßen das Risiko chronischer Erkrankungen verringern und / oder eine vorteilhafte physiologische Wirkung bei Verzehr bieten. Die meisten Obst- und Gemüsesorten fallen in die Kategorie der funktionellen Nahrungsmittel, ebenso Lebensmittel mit Omega-3-Fettsäuren (wie Kaltwasserfische, Walnüsse und Leinsamen) und Lebensmittel mit Probiotika (wie Joghurt, Miso und Kefir). Trotz der positiven Auswirkungen von funktionellen Lebensmitteln, ist es möglich, Ihre Gesundheit zu gefährden, indem Sie zu viele davon konsumieren. Im Folgenden sind fünf Lebensmittel, die in Maßen zu guter Gesundheit führen, aber schädlich sein können, wenn sie übermäßig konsumiert werden.

Functional Foods für

Fische

Obwohl Fische voll von Nährstoffen wie Protein und Omega-3 sind Fettsäuren, verbrauchen zu viel Salzwasser Fisch kann sehr schädlich sein. Leider enthalten die meisten Salzwasserfische, einschließlich Thunfisch, Lachs und Makrele, Quecksilber, eine äußerst giftige Substanz. Dies ist problematisch, da sich Quecksilber in unseren Körpern ansammelt und schließlich zu sehr ernsten gesundheitlichen Auswirkungen führen kann, wie zum Beispiel Schäden des Nervensystems und Herzerkrankungen. Dies bedeutet nicht, dass Sie vermeiden sollten, Salzwasserfische alle zusammen zu verbrauchen, stattdessen empfehlen Experten, bis zu zwei Portionen pro Woche zu konsumieren.

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Soja

Soja ist eine ausgezeichnete Quelle von Protein, Ballaststoffen, Zink und Kalzium und es wurde gefunden, um die Gesundheit des Herzens zu fördern. Trotz des ausgezeichneten Nährstoffprofils der meisten Sojaprodukte wurde zu viel Soja mit Krebs, Demenz, Osteoporose, Schilddrüsenstörungen, Akne und Fortpflanzungsstörungen in Verbindung gebracht. Soja enthält auch Phytoöstrogene, eine Substanz, die Östrogen im Körper nachahmt, wenn es konsumiert wird, und es kann den Östrogenspiegel einer Frau erhöhen und folglich ihr Risiko für die Entwicklung Östrogen-bezogener Krebserkrankungen. Bei Männern kann eine übermäßige Aufnahme von Soja hormonelle Ungleichgewichte verursachen, die zu körperlichen Veränderungen führen, und einige Wissenschaftler haben sogar übermäßiges Soja mit Unfruchtbarkeit in Verbindung gebracht. Um sicher zu sein, sollten Sie Ihre Aufnahme auf zwei 25-30 Gramm Portionen Soja pro Tag beschränken.

Kaffee

Obwohl Kaffee Antioxidantien enthält und es wurde festgestellt, dass das Risiko für Diabetes, Erkrankungen der Gallenblase und sogar Krebs, zu viel davon wird nicht empfohlen, wenn Sie einen guten Gesundheitszustand beibehalten möchten. Das größte Problem mit Kaffee ist das enthaltene Koffein mit einem typischen Becher, der etwa 200 mg enthält. Aufgrund des Koffeingehalts kann das Trinken von 3 oder mehr Tassen pro Tag zu unerwünschten Nebenwirkungen wie Übelkeit, Unruhe, Schlaflosigkeit, Herzrhythmusstörungen, Muskelzittern, Angstzuständen und Kopfschmerzen führen, so die Mayo Clinic.

Wasser

Dies Man mag überrascht sein, angesichts des Hypes um Wasser als Allheilmittel, aber wenn es um Wasser geht, ist es möglich, zu viel Gutes zu haben. Übermäßiges Wasser kann die Konzentration von Natrium in Ihrem Blut verdünnen und ein Elektrolytungleichgewicht verursachen - ein Zustand, der als Hyponatriämie bekannt ist. Symptome einer Wasserintoxikation können sein: Übelkeit, Müdigkeit, häufiges Wasserlassen, Kopfschmerzen, mentale Desorientierung und Erbrechen. Glücklicherweise ist dies nicht üblich, und vor allem bei Ausdauersportlern. Wie viel Wasser zu viel ist, ist keine exakte Wissenschaft, und die Antwort wird für jeden anders sein, aber im Durchschnitt brauchen Männer etwa 13 Tassen pro Tag und Frauen benötigen laut dem Institute of Medicine etwa 9 Tassen.

Nüsse und Samen sind Functional Foods!

Nüsse und Samen gelten als funktionelle Lebensmittel, weil sie eine Vielzahl von Vitaminen, Mineralien und gesunden Fetten enthalten und ihr Verzehr das Risiko für Herzkrankheiten senken kann. Trotzdem sind Nüsse und Samen sehr kalorien- und fettdicht und zu viele von ihnen können leicht zur Gewichtszunahme führen. Die meisten Nüsse und Samen sind auch sehr reich an Omega-6-Fettsäuren, die Amerikaner neigen dazu, zu viel von bereits und Überdosierung von Nüssen und Samen können zu einem noch größeren Ungleichgewicht zwischen dem Omega-3 / Omega-6-Verhältnis, das erforderlich ist führen für gute Gesundheit. Versuchen Sie, nicht mehr als eine Handvoll Nüsse und Samen oder zwei Esslöffel pro Tag zu konsumieren, und betonen Sie Mandeln, Walnüsse, Cashewnüsse, Sonnenblumenkerne, Sesamsamen, Kürbiskerne und Leinsamen, die als die gesündesten Arten von Nüssen und Samen gelten.

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