Vorsicht vor Mango Salmonellen
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Vorsicht vor Mango Salmonellen

Diäten, die reich an gesunden Lebensmitteln sind, einschließlich viel frisches Obst und Gemüse wurden angepriesen, um gute gesundheitliche Vorteile zu bieten. In letzter Zeit kam es jedoch zu einem Salmonellenausbruch, der auf in Mexiko angebaute Mangos zurückzuführen ist, die in der Ernährung von in Nordamerika lebenden Menschen konsumiert werden. Dieser spezielle Ausbruch hat mindestens 105 Menschen in 16 Staaten in den Vereinigten Staaten krank gemacht. Es gab auch mehrere Fälle im Zusammenhang mit diesem Ausbruch in Kanada. Die Zentren für Seuchenkontrolle und -prävention gaben an, dass das mit den US-Fällen assoziierte DNA-Fingerabdruckmuster mit dem Muster in den zurückgerufenen Mango-Fällen in Kanada übereinstimmt.

Welche Früchte sind betroffen?

Mangos, die unter Der Markenname Daniella wurde von Splendid Products zurückgerufen. Die betroffenen Mangos wurden entweder als Einzelfrüchte oder als Mehrfachpackung von Früchten mit einer der folgenden PLU-Nummern verkauft: 3114, 4051, 4311, 4584 oder 4959. Die zurückgerufenen Mangos wurden in Einzelhandelsgeschäften verkauft, einschließlich: Costco, Save Mart Supermärkte, Essen 4 Weniger, Ralphs Topco Geschäfte, El Super, Kroger, Riesen-Adler, Stop & Shop, Aldi und einige Whole Foods Standorte. Das Unternehmen gibt an, dass andere Geschäfte dieses zurückgerufene Produkt möglicherweise getragen haben. Mangos, die diese PLU-Nummern auf ihren Aufklebern haben und Mangos, die keinen Aufkleber haben, sollten vorsorglich ausgeworfen werden. Die betroffenen Mangos wurden zwischen dem 12. Juli 2012 und dem 29. August 2012 in den USA verkauft. Es ist wichtig, daran zu denken, dass Früchte, die mit Salmonellen kontaminiert sind, nicht schlecht aussehen oder riechen, daher ist es wichtig, den Rückruf zu befolgen und Früchte zu entsorgen das könnte kontaminiert sein. Es ist nicht wert, krank zu werden; Wenn du unsicher bist, ob deine Mango betroffen ist, wirf sie hinaus, um auf der sicheren Seite zu sein.

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Die Salmonellen, die diese Früchte beeinflusst haben ist Salmonella Braenderup. Salmonellen Symptome erscheinen in der Regel 12 bis 72 Stunden nach dem Verzehr der betroffenen Nahrung in unserer Ernährung. Symptome einer Salmonellenvergiftung sind Durchfall, Fieber und Bauchkrämpfe. Die Symptome einer Salmonellenvergiftung dauern normalerweise von vier Tagen bis zu einer Woche. Während sich die meisten Menschen völlig selbstständig erholen, benötigen einige wegen schwerer Durchfälle einen Krankenhausaufenthalt. Wenn die Salmonellen-Bakterien aus dem Darm in den Blutkreislauf gelangen, können schwerwiegende Komplikationen auftreten und eine sofortige Behandlung mit Antibiotika erforderlich sein. Wenn Sie länger anhaltende Salmonellen-Symptome haben, wenden Sie sich an Ihren Arzt.

Mangos sind eine gesunde Nahrung

Der jüngste Ausbruch von Salmonellen in Mangos wurde angegangen und das Unternehmen hat die verdorbenen Früchte zurückgerufen. Denken Sie daran, dass Mangos trotz dieses Rückrufs eine gesunde Nahrungsoption darstellen und in unsere Ernährung aufgenommen werden können, um gute gesundheitliche Vorteile zu erzielen. Dieses gesunde Essen enthält verschiedene Vitamine und Mineralstoffe, die viele gesundheitliche Vorteile bieten, darunter:

- Vitamin A zur Förderung der Augengesundheit

- Vitamin C zur Aufrechterhaltung der Funktion des Immunsystems

- Weinsäure, Zitronensäure und Äpfelsäure zu Halten Sie eine Alkalireserve

- Lösliche Ballaststoffe gegen Verstopfung

- Verdauungsenzyme um die Verdauung zu unterstützen

- Kalium, um die normale Funktion des Herzens zu erhalten.

- Magnesium zur Unterstützung der Nerven- und Muskelfunktion

Das Hinzufügen dieser gesunden Nahrung zu unseren Diäten sollte wegen dieses Salmonellenschrecks nicht vermieden werden. Das Unternehmen hat die betroffenen Produkte zurückgerufen. Wenn Sie immer noch Bedenken wegen des Rückrufs haben, überprüfen Sie die PLU-Nummer, um sicherzustellen, dass sie sicher ist. Hinzufügen von Mangos zu Salaten, Sandwiches, Beilagen, etc. wird ein bisschen Süße zu unseren Diäten hinzufügen. Diäten, die Mangos enthalten, werden helfen, das Verlangen nach Süßigkeiten zu befriedigen, während sie viele gesundheitliche Vorteile bieten.

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